铜锣湾隶属密云县，紧挨着四九城。四九城就是北京城的别称。自从□□皇帝建了内城之后，老百姓就一直这么称呼内城东南西北的四面城墙和它的九个城门。

所以这个地方属于淮北地区，一年一般只种两季粮食。每年秋天霜降季节必须抢种上小麦，小麦留在地里过冬，来年春天再返青、拔节、灌浆、秀穗，然后小满季节过后，也就是农历五月之后，基本成熟可以开镰割麦。

小麦收割之后，一般会种上红薯。这种红薯叫做麦茬红薯，意思是收了麦子之后接茬种的。秋天红薯成熟之后，一部分晒成红薯干，一部分鲜红薯就放进地窖里。因为红薯的产量高，所以这两种作物勉强可以填饱一家人的肚皮。小麦收割之后还有一部分地会种上些大豆，因为大豆可以用来榨油，发豆芽做菜，做豆瓣酱等等。

除了这些之外，农民都会尽量地留出一些地来什么也不种，叫做春地。专门等来年春天了，另种一些必要的作物。

这天夜里，张瑞年叫老大老二好好做了几个菜，将张家常年雇佣的庄稼老把式请了过来，商量去年预留的春地要种些什么，怎么种。最后商量得了是要多种几亩棉花，一来可以卖些钱；二来可以弹成棉絮，或者纺线织布，做被子做棉衣什么的自己用着也方便；三来棉花籽还可以榨油，棉花柴还可以做柴禾。然后棉花地里再套种一些芝麻，用来榨油，做芝麻糊糊，芝麻酱什么的，家里孩子不少，吃着方便。另外河沟子那块地太贫瘠，就都种上秫秫（高粱的古称）。

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