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很快,一盘生鱼片就被古风和林霖夹完了。而且还意犹未尽的看了看空荡荡的冰莲,暗自决定,有时间一定要再来吃一次。
见第一道已经吃完,店小二连忙端上来第二道美味。
"这是九味海鲜宴第二味一一汁。"
说着,两只金灿灿的蟹斗被分别摆放道古风和林霖面前。
"不同于普通蟹斗的做法,本店的蟹斗中蟹肉的比例要远远高出不同的蟹斗,其中的玄机您一尝便知。"
古风的好奇心也被勾了起来,既然是以汁为这道菜的主题,又为什么说蟹肉的含量更高呢?
用面前精致的小勺从金灿灿蟹斗上挖起一块,却惊异的发现除了表面有一层精致的蟹粉外,里边竟然全是白色的蟹肉,看不到半点蟹黄的存在,更别说蟹汁了。
"如果只有蟹肉的话可不会好吃啊?"
林霖也发现了这一点,狐疑的问了店小二一句。
但店小二却保持着一份神秘莫测的样子,只是道:"客官您一尝便知。"
古风和林霖同时把勺中的蟹肉放进了嘴里,可除了蟹肉本身的鲜味外根本没有别的味道。
古风脸上露出了失望的表情,以为这道菜也就不过如此了。可在稍微咀嚼了一下之后,他知道自己错了,而且是大错特错!
伴随着咀嚼,口中的蟹肉竟然爆裂开来,一股极度鲜美浓郁的蟹汁精华从其中流出,充满整个口腔。
原来,不知道厨师用什么方法,竟然把浓缩过后的蟹汁精华灌进了蟹肉的纤维里,就好像原本蟹肉细胞的细胞液全都换成了鲜美的蟹汁一般。
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