今年春迟，三月里还微寒，登瀛楼大堂，几乎每桌都点了热锅子涮羊肉，*辣的红油汤底，三五人围坐一起吃的沸沸腾腾，大堂里满了七八成的座，吆喝着上菜上酒噪杂声鼎沸。

“又是热锅子又是烤鸭炒菜的，你倒是折腾的热闹，怎么也不确定个菜系？就这么杂七杂八的卖下去？”周仕显皱眉问道。

宝珠得意：“你懂什么？新店开张，食客就图个新鲜，我这叫聚拢人气。”

接手登瀛楼重新开业已经一个多月了，装潢了门面又添置了许多的新鲜菜式，一时间客似云来，早不复月前惨淡经营的摸样。

宝珠从早忙到晚，每天都等到外面送走最后一桌客人，酒楼打了烊才回家。

“珠儿，你这见天忙忙活活的，一早出门，回来就睡，娘想跟你说点儿要紧事都抓不着人。”张氏埋怨道。

宝珠正在泡脚，听见张氏抱怨忙陪着笑哄道：“娘，昨个儿伙计送回来的烤鸭你尝了没？好吃的话明天我再让人送一只来。”

张氏白了宝珠一眼：“谁要跟你说鸭子啊，我要跟你说的是章良！这月中旬他就要回乡考试去了，这一去几百里路，银钱上恐怕要宽裕些才行。”

宝珠想了下便点头道：“我知道了娘，到时候我会送一份仪呈给常师傅的。”

张氏笑了：“你这孩子，怎么弄得跟人情往来似得？你给了常师傅，难不成还指望着人家找机会给你还礼？”

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