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不过也正因为芳哥儿怀孕了,谢雨青没告诉芳哥儿昨天的事情,免得让芳哥儿心气不顺,又难受上了。这些糟心事,不听也罢。
张迁洗好黄瓜,递给谢雨青,“喜欢吃就吃。家里别的不说,定是不会缺你这口吃的。阿奶种这么多菜,不吃挂藤上烂了也是可惜,你全吃了阿奶才开心。”
谢雨青一愣,心想确实是这么个理,种菜出来不就是种来吃的吗?早吃晚吃不都是吃?他一个人全吃了和大家一起吃也没分别的,总归都是吃。
这样一想,谢雨青释然了,接过黄瓜高兴的啃起来,“这黄瓜吃起来脆甜脆甜的,你吃不吃?藤上还有好几个呢,不够做一盘菜就又摘。”
张迁看谢雨青想通,脸上也不自觉露出笑意,“嗯。”
老鸭汤炖了快一个下午,已经到脱骨软烂的地步。不过幸好炖汤不需要人时时刻刻守在厨房,不然谢雨青真的受不了。
汤炖出来后,剩下的菜做起来就快得多,黄瓜用刀拍一拍,切成段撒上盐、醋、辣椒、花椒粉还有蒜末拌匀就可。简单又清爽。
茄子也是一样的道理,煮熟后再冷水里过一下,撕碎撒上料汁。鱼也是蒸熟后放上几段干辣椒,撒上葱丝姜丝,用热油一泼激一激香气就好。
青椒回锅肉炒起来更是简单,大火热油,简单翻炒几下就能出锅。
“吃饭啦!”谢雨青炒完最后一个菜端上桌。
这时太阳还未下山,瓜棚下还亮堂着,但温度已经将下去不少,坐在院子的瓜棚下吃饭又亮堂又清爽。再加上谢雨青露的这手厨艺,菜还未全部端上来,就已经勾住众人的心弦了。
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